원두 상점
한 번에 볶는 양이 적어 라인업을 크게 벌리지 않습니다. 대신 산지와 가공, 로스팅 강도, 마셨을 때 나는 맛을 카드에 그대로 적었습니다.
원두·가격·재고는 전부 가상 데이터입니다. 장바구니·결제 기능은 넣지 않았고, 실제로 주문되지 않습니다.
이번 주 로스팅
ETHIOPIA · 구지 함벨라 · 워시드
차처럼 가볍게 마르는 뒷맛이 납니다. 92도로 조금 낮춰 내려 보세요.
19,000원 / 200g
500g 40,000원
KENYA · 니에리 · 워시드
산미가 세서 호불호가 갈립니다. 식을수록 단맛이 올라옵니다.
21,000원 / 200g
500g 44,000원
COLOMBIA · 우일라 · 허니
허니 가공이라 단맛이 두껍습니다. 처음 스페셜티를 마시는 분께 권합니다.
18,000원 / 200g
500g 38,000원
가장 많이 나감
BLEND · 브라질 세하도 + 에티오피아 구지
매장 기본 커피입니다. 드립과 에스프레소 양쪽에 맞춰 볶습니다.
16,000원 / 200g
500g 34,000원
BLEND · 인도네시아 만델링 + 브라질
우유를 넣어도 커피 맛이 남습니다. 라떼용으로 나가는 양이 제일 많습니다.
15,000원 / 200g
500g 32,000원
디카페인
COLOMBIA · 슈가케인 디카페인
사탕수수 발효 공법으로 카페인을 뺐습니다. 저녁에 마셔도 부담이 적습니다.
17,000원 / 200g
500g 36,000원
GUATEMALA · 안티구아 · 워시드
균형이 좋아 어디에 내려도 무난합니다. 선물용으로 많이 나갑니다.
17,000원 / 200g
500g 36,000원
고르기 어렵다면
구독을 걸면 그 주에 제일 좋은 콩을 골라 보냅니다. 구독가는 상점가보다 10% 쌉니다.
받은 뒤에
원두는 볶은 지 3일째부터 2주까지가 가장 좋습니다. 그 뒤로는 향이 먼저 빠지고 단맛이 남습니다. 냉동실에 넣으면 오래 가지만, 꺼낼 때마다 성에가 붙습니다.
원웨이 밸브 봉투 · 로스팅 날짜를 찍어 보냅니다
| 항목 | 내용 | 비고 |
|---|---|---|
| 로스팅 | 매주 화 · 금 오전 | 주문은 로스팅 전날 자정까지 |
| 발송 | 볶은 다음 날 | 가스를 하루 빼고 보냅니다 |
| 배송비 | 3,500원 | 40,000원 이상 무료 |
| 분쇄 | 홀빈 · 드립 · 에스프레소 | 주문할 때 고릅니다 |
| 매장 수령 | 로스팅 당일 오후 2시부터 | 배송비가 붙지 않습니다 |
데모 표기 — 위 배송·가격 정보는 실제 운영 조건이 아니라 화면 구성을 보여주려고 넣은 가상 데이터입니다.
한 봉지부터 시작해도 됩니다
강도와 주기만 정하면 나머지는 저희가 고릅니다. 마음에 안 들면 다음 회차에 바꾸거나 멈추면 됩니다.
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